Chrysta Ayudia, Erneny (2020) ANALISIS STRATEGI RESTORAN KALASAN KUALANAMU DALAM MENGHADAPI PERSAINGAN BISNIS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS DHARMAWANGSA.
|
Text
COVER_16210021.pdf Download (56kB) | Preview |
|
|
Text
ABSTRAK_16210021.pdf Download (429kB) | Preview |
|
|
Text
KATA PENGANTAR_16210021.pdf Download (239kB) | Preview |
|
|
Text
DAFTAR ISI_16210021.pdf Download (169kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I_16210021.pdf Download (314kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II_16210021.pdf Download (278kB) | Preview |
|
|
Text
BAB III_16210021.pdf Download (169kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.dharmawangsa.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
BAB IV-V_16210021.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text
DAFTAR PUSTAKA_16210021.pdf Download (237kB) | Preview |
Abstract
Pentingnya suatu strategi dalam menghadapi suatu persaingan bisnis, strategi adalah alat yang sangat penting untuk mencapai tujuan. Dalam menghadapi persaingan bisnis, pelaku bisnis membutuhkan suatu strategi terpadu yang dapat mengantisipasi dampak dari suatu kejadian dan mampu bertindak proaktif atau inovatif untuk mempertahankan dan meningkatkan kemampuan bersaing. Kemampuan untuk mempertahankan dan meningkatkan kemampuan bersaing dapat dilakukan dengan menetapkan dan memilih strategi bisnis yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi yang digunakan Restoran Kalasan Kualanamu dalam menjalankan bisnisnya agar dapat bertahan dalam menghadapi persaingan bisnis, penelitian ini juga menganalisis strategi strategi alternatif yang dapat diambil Restoran Kalasan Kualanamu sebagai pendukung strategi yang ada. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif, teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu wawancara, observasi, dan dokumentasi. Kemudian, teknik analisis data menggunakan analisis SWOT untuk mencari strategi alternatif apa yang tepat digunakan Restoran Kalasan Kualanamu. Hasil penelitian ini menjelaskan bahwa strategi yang digunakan Restoran Kalasan Kualanamu dalam menghadapi persaingan bisnis yaitu dengan menggunakan strategi kompetitif atau strategi bisnis yang telah diterapkan untuk menciptakan keunggulan bersaing sehingga sampai saat ini Restoran Kalasan Kualanamu masih bertahan di Bandara Kalasan Kualanamu dan menjadi salah satu Bisnis Kuliner yang besar.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Analisis, Strategi Bisnis, Persaingan Bisnis |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politk > S1-Administrasi Bisnis |
| Depositing User: | deri derii siregar |
| Date Deposited: | 21 Apr 2020 07:08 |
| Last Modified: | 21 Apr 2020 07:08 |
| URI: | http://repository.dharmawangsa.ac.id/id/eprint/399 |
Actions (login required)
 |
View Item |